ننتظر تسجيلك هـنـا



موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-10-2013, 11:38 PM
يونيتدكوم غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 5389
 تاريخ التسجيل : Apr 2013
 فترة الأقامة : 1677 يوم
 أخر زيارة : 06-12-2013 (05:42 PM)
 المشاركات : 5 [ + ]
 التقييم : 300
 معدل التقييم : يونيتدكوم is a jewel in the roughيونيتدكوم is a jewel in the roughيونيتدكوم is a jewel in the roughيونيتدكوم is a jewel in the rough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي إتحاف الخِلَِّ بفوائد الخَلَِّ




الخِلَِّ بفوائد الخَلَِّ

إتحاف الخِلَِّ بفوائد الخَلَِّ

الدكتور هيثم بن سعيد جرار - فلسطين





عن جابر بن عبد الله: أن رسول الله سأل أهله الأُدُم؛ فقالوا: ما عندنا إلا خلٌّ، فدعاه، فجعل يأكل به، يقول: «نعم الأدُمُ الخَلُّ، نعم الأُدُمُ الخَلُّ».

قال جابر : فما زلت أحب الخل َّ منذ سمعتها من نبي الله، وقال طلحة: مازلت أحب الخل منذ سمعتها من جابر. أخرجه مسلم (2052).


الخل: هو محلول مائع مخفف من حمض الخليك (CH3 COOH) ذو طعم نافذ، يتحول إلى حامض الخل بتأثير خميرة (ميكوديرما أسييتي)، ويتركب من الماء، وحامض الخل (5 %) ومن مواد صلبة، وطيارة، وعضوية، ومواد أخرى تعطيه الطعم والرائحة.

يحضر الخل من العنب، أو التمر، وغيرهما، ولنأخذ مثالًا: طريقة تحضير خل التفاح:

1- يغسل التفاح جيدًا بالماء؛ لإزالة أدوية مكافحة الأمراض والغبار عنه.

2- يقطع التفاح دون تقشيره -ولا تزال البذور منه- إلى قطع متوسطة الحجم.

3- يملأ بها وعاء من فخار أو زجاج ولا يضاف إلى قطع التفاح أي مواد أخرى.

4- يغطى الوعاء بقطعة قماش له مسامات؛ مثل: القطن، أو الكتان، وتربط فوهة الإناء؛ لوقيتها من الحشرات.

5- يحفظ الوعاء في مكان دافئ؛ حيث تتم عملية التخمير، ويبدأ التفاح بالتحول، ويستدل على التحول برائحة الخل أو من مذاق السائل.

6- يبقى التفاح في الوعاء عدة أسابيع.

7- يصفى السائل بواسطة قطعة قماش كبيرة، ويحتفظ بالخل بعد تصفيته في أوعية زجاجية نظيفة، وكلما طال الوقت عليه بدأ يصفو من الرواسب والتي لا يضر وجودها.

لقد اتخذ الخل علاجًا منذ بدايات علم الطب؛ حيث كان يعد العلاج السحري الذي يضمن حياة أكثر، وصحة أوفر، وزادت الدراسات العلمية المعاصرة هذه الحقيقة تأكيدًا؛ فهي تقرر قدرات الخل العلاجية، وفوائده الوقائية، وقيمته الغذائية؛ فهو يحوي على مادة (Clucides) والألياف المفيدة، وهو كذلك غني بمادة (البكتين) التي تساعد على طرح الكولسترول المتحد خارج الجسم.

وله قيمة غذائية عالية؛ ففي كوب من الخل: السعرات الحرارية: 50، وكربوهيدرات: 222.
وهو خال من الدهون والكرلسترول.

يقول جارفيس في كتابه: «الطب الشعبي»: «والأطباء متفقون على أن تناول مقدار مناسب من الخل مفيد».


وذكرت الأبحاث العلمية فوائد كثيرة للخل؛ منها:

1- علاج المغص والإقياء والإسهال.

2- علاج الخلايا القيحية في البول.

3- يساعد على تخفيف الوزن، وإزالة السمنة.

4- يخفف الإرهاق والإعياء.

5- يكافح الأرق والصداع المزمن وحالات الدوار.

6- علاج لارتفاع ضغظ الدم، وآلام الحلق.

7- يساعد في تسكين آلام الحروق وتطهيرها.

8- علاج القوباء، والثعلبة، وحكة فروة الرأس.

9- يعالج الفطريات في أقدام الرياضيين.

10- يساعد على تخفيض آثار الشد العضلي في ربلة الساق.

11- يخفف من آلام حروق الشمس.

12- يخفف من آلام لدغة الكائنات البحرية مثل قنديل البحر.

تحذير: الخل المطروح في كثير من الأسواق؛ هو: حمض الخليك الكيميائي أو مشتق منه، وهذا له أضرار وبخاصة على الغشاء المعدي، ولذلك ننصح باستخدام الخل الطبيعي الذي يحضر في البيوت؛ فإنه سهل التحضير.


Yjpht hgoAgQA~ ft,hz] hgoQgQA~ hgoAgQA~ ft,hz]






آخر تعديل ذبحني الشوق يوم 06-30-2013 في 09:04 PM.
قديم 06-29-2013, 12:16 PM   #2


الصورة الرمزية نوره
نوره غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5463
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 02-09-2016 (07:17 AM)
 المشاركات : 540 [ + ]
 التقييم :  100
لوني المفضل : Cadetblue

9  
افتراضي رد: إتحاف الخِلَِّ بفوائد الخَلَِّ



جزاك الله خير غلاتي
وسدد خطاك وبارك فيك فيما طرحتيه


 


قديم 07-02-2013, 08:39 PM   #3


الصورة الرمزية نواف
نواف غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5439
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 10-12-2017 (06:33 AM)
 المشاركات : 5,148 [ + ]
 التقييم :  19523
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Cadetblue

8313  
افتراضي رد: إتحاف الخِلَِّ بفوائد الخَلَِّ



موضوع راقي مثل رقيك
جزاك الله خير
ينقل للقسم المناسب


 
 توقيع : نواف



قديم 07-03-2013, 05:26 AM   #4


الصورة الرمزية يداعبها الخجل
يداعبها الخجل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5460
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 07-17-2017 (08:32 AM)
 المشاركات : 4,652 [ + ]
 التقييم :  17022
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
مزاجي:

8685  
افتراضي رد: إتحاف الخِلَِّ بفوائد الخَلَِّ




تسلم الأيادي الذهبية
على الطرح الرآئع
تحية عطرة لِ روحك النقية


 


قديم 07-04-2013, 12:45 AM   #5


الصورة الرمزية مغلي دلعهآآ
مغلي دلعهآآ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5430
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 11-20-2017 (04:57 PM)
 المشاركات : 15,259 [ + ]
 التقييم :  359754188
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Blue
مزاجي:

13374  
افتراضي رد: إتحاف الخِلَِّ بفوائد الخَلَِّ



يعطيك العافيه


 


قديم 07-09-2013, 01:25 AM   #6


الصورة الرمزية بحر الندى
بحر الندى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5444
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 11-22-2017 (07:14 AM)
 المشاركات : 13,033 [ + ]
 التقييم :  18584
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Saddlebrown
مزاجي:

31030  
افتراضي رد: إتحاف الخِلَِّ بفوائد الخَلَِّ



سلمت يمناك ويعطيك العافيه عالطرح الرائع
لا خلا ولا عدم ان شاء الله
تقدير وفائق احترامي


 
 توقيع : بحر الندى

أنا لا املك عصاً سحريه .. أنا املك قلباً طيباً وابتسامه رضيه
وبهم أستطيع أن افتح جميع الأبواب


قديم 07-09-2013, 06:44 AM   #7


الصورة الرمزية طيوفك تطاردني
طيوفك تطاردني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5454
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 05-11-2017 (03:51 AM)
 المشاركات : 9,869 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blueviolet

4695  
افتراضي رد: إتحاف الخِلَِّ بفوائد الخَلَِّ



يسسسلموو ي الغلا على النقل

لاخلا ولاعدم


 
 توقيع : طيوفك تطاردني

كنت يوم { هنآ ×}
http://ask.fm/gogo2012r


موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الخَلَِّ, الخِلَِّ, بفوائد, إتحاف

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


تصميم وتركيب فارس الأحلام

الساعة الآن 12:59 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
منتديات ذبحني الشوق | Forums Dbhani Shawq
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
vEhdaa4.0 by vAnDa ©2010
[حجم الصفحة الأصلي: 157.07 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 148.66 كيلو بايت... تم توفير 8.41 كيلو بايت...بمعدل (5.35%)]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181