همبرجر بالجبن والطماطم

[masheel]

تبتدي بالمقادير :

http://q8yat123.jeeran.com/همبرجر%206.jpg (http://www.4as7ab.com/vb/)


- خبز أسمر نصف خبزة .

- همبرجر بالجبن والطماطم (( راح اقول طريقته )) .

- كاتشب + خردل .


الطريقة :

1- نقوم بشوي الهمبرجر من غير زيت حتى الاستواء .

http://q8yat123.jeeran.com/همبرجر%201.jpg (http://www.4as7ab.com/vb/)


2- نقطع الطماطم حلقات ونشويه ، ونضع شرائح الطماطم فوق الهمبرجر .

http://q8yat123.jeeran.com/همبرجر%202.jpg (http://www.4as7ab.com/vb/)

http://q8yat123.jeeran.com/همبرجر%204.jpg (http://www.4as7ab.com/vb/)

3- نقسم الجبن لقسمين ونقطعه بالطول ونضعه فوق الطماطم .


http://q8yat123.jeeran.com/همبرجر%203.jpg (http://www.4as7ab.com/vb/)


4- ونتركه على النار قليلاً حتى يسيح الجبن ، وهذا شكله النهائي .

http://q8yat123.jeeran.com/همبرجر%205.jpg (http://www.4as7ab.com/vb/)

ملاحظة : ممكن اضافة فلفل اخضر والبصل والفطر المشوي .

5- نقوم بتجهيز الصلصة وذلك بخلط ملعقة متوسطة من الكاتشب مع ملعقة صغيرة من الخردل .

http://q8yat123.jeeran.com/همبرجر%208.jpg (http://www.4as7ab.com/vb/)


6- نقطع الخبز لقسمين .

http://q8yat123.jeeran.com/همبرجر%207.jpg (http://www.4as7ab.com/vb/)


7- ندهن الخبز بالصلصة " الكاتشب والخردل "

http://q8yat123.jeeran.com/همبرجر%209.jpg (http://www.4as7ab.com/vb/)


8- نضع الهمبرجر .

http://q8yat123.jeeran.com/همبرجر%2012.jpg (http://www.4as7ab.com/vb/)

* تقدم مع طبق من السلطة الخضراء .