طريقة عمل الشيش طاووق [الأرشيف] - منتديات ذبحني الشوق

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الشيش طاووق

DaNdAn

10-04-2008, 02:55 PM

طريقة الشيش طاووق

اغسل الدجاج ثم قطعه قطع صغيرة وتبله بالتتبيلة التالية
نصف فنجان شاي عصير ليمون - ملح - فلفل اسود - ملح اجيني موتو - ملعقة كبيرة صوص صويا - ثوم مطحون - قليل من زيت دوار الشمس - ملعقة بهارات مطحونة - ملعقتين كبيرة كاتشاب - ملعقتين كبيرة زبادي تبله لمدة لاتقل عن ساعة

ثم ضعه في الاسياخ مع بصل وطماطم و فلفل رومي حسب الرغبة وضعيه في الفرن لمدة 40 دقيقة من تحت ثم قلبه واتركيه حتى يستوي لمدة 10 دقائق

مــــــنـــقــــــــول

LoOLoO

10-04-2008, 02:57 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

masheel

10-04-2008, 03:43 PM

وااااو .. ان شاء الله بجربها .. شكرا الك كتيير ..

موااضيعك دائماْ مميزة .. أشكركْ على اهْتمآمك بالمنتدىْ

وااصليْ دوماً لنصلْ إلى القمةَ .

DaNdAn

10-10-2008, 04:35 PM

شكرا لكم على مروركم وتواصلكم الدائم معي
ان شاء الله تبقوا دايما هيك